'우후죽순' 외식 프랜차이즈, 평균 6년도 못 버텨
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'우후죽순' 외식 프랜차이즈, 평균 6년도 못 버텨 해마다 새로운 외식업 프랜차이즈가 생겨나지만, 생존 기간은 평균 6년도 채 안 되는 것으로 나타났습니다. 한국외식산업연구원에 따르면 지난해 기준 프랜차이즈 본사의 창업부터 폐업까지 걸린 기간은 평균 5년 11개월이었습니다. 이는 전체 프랜차이즈 업종의 평균 ...

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