[롯데호텔제주 "새로운 요리 개발했어요"]
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[ (서귀포=연합뉴스) 홍동수 기자 = 롯데호텔제주가 6일 오후 조리경진대회를 열여 새로 개발한 독특한 요리들을 선보였다. 이번 조리경진대회에는 호텔 내 한식, 일식, 양식 등 각 업장의 조리사들이 3개월여 동안 연구해 출품한 16가지 새로운 요리를 놓고 전국 롯데호텔 체인점의 조리팀장들이 직접 평가하는 방법으로 진행됐다. 출품작 가운데는 한라봉 냉면, 감귤 ...