카메라뉴스 황태 출하 준비 한창
0 담기
25 조회 ㆍ 8년 전 업로드 #카메라뉴스  #황태  #출하

(인제=연합뉴스) 우리나라 최대 황태 생산지인 강원 인제군 북면 용대리 황태마을의 출하작업이 본격적으로 시작됐다. 출하 준비에 들어간 황태는 지난겨울 덕장에 걸려 겨우내 추위 속에서 얼기와 녹기를 반복하면서 숙성된 것으로 주민들은 노랗게 익은 황태를 덕에서 내려 싸리꼬챙이에 10마리씩 가지런히 꿰는 관태작업으로 분주한 하루를 보내고 있다. 관태작업을 마친 ...