자연요리 연구가 산당 임지호 갈라 디너 열려
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(서울=연합뉴스) 자연요리 연구가로 국내외에 널리 알려진 산당 임지호(54)씨의 창의적인 메뉴를 소개하는 갈라 디너가 8~10일 서울 청담동 반얀트리 클럽 앤 스파 서울 홍보관에서 열렸다. 자연친화적인 한식 정찬 요리를 선보인 이번 행사는 기존의 요리 관행을 벗어난 파격으로 눈길을 끌었다. 임씨는 샐러드와 애피타이저의 순서를 바꾸는 변화는 물론, 음식재료로 ...