[아피스tv] 장어죽
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255 조회 ㆍ 8년 전 업로드 #장어  #맛의발견  #윤숙자  #농림수산식품부  #아피스  #한국농림수산정보센터

장어죽 재료 장어 510g(2마리), 멥쌀 180g(1컵), 굵은 소금 39g(3큰술) 물 2.6kg(13컵), - 향채 파 50g, 마늘 50g, 생강 30g 참기름 6.5g(½큰술), 청장 6g(1작은술), 소금 3g(¼큰술) 생강즙 5.5g(1작은술), 실파 10g 비타민A가 많아 야맹증을 예방하고 몸의 저항력을 길러 줍니다. 피부가 거칠어지는 것을 ...