쿠쿠 압력밥솥으로만든 오소부코
0 담기
95 조회 ㆍ 9년 전 업로드
#쿠쿠 #압력밭솥 #이탈리아 #오소부코

쿠쿠로 이탈리아요리 오소부코를 만들어보겠어요 오소부코(osso buco) 요리재료오소부코 (2인분) 송아지 정강이살은 구하기가 힘들기때문에 (소꼬리로 )2덩어리 한덩어리에240g정도라고합니다 찬물에 담궈 핏물을 제거한다 너무오래담그면 맛이 빠진다 ...