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[온북TV]식객도 놀란 맛의 비밀
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131 조회 ㆍ 9년 전 업로드 #놀란  #맛의  #비밀

식객도 놀란 맛의 비밀 지오출판사 펴냄 조기형 지음 2008.10.1 맛을 다양한 각도에서 정리한 책 맛있게 먹으면 먹을수록 행복하다! 5천년 맛의 신비를 알기 쉽게 설명 지오출판사에서 펴냈습니다. 맛은 배부름을 넘어서는 감성적 에너지라는 것, 맛을 제대로 알아야 음식 양도 조절하기 쉽다는 것 등, 맛을 다양한 각도에서 살펴보고 정리한 책입니다. 맛있게 먹으면 ...