똑똑한 100가지 영양소 밥상
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218 조회 ㆍ 9년 전 업로드 #똑똑한  #100가지  #영양소

BM그룹 펴냄 김미경 지음 영양소 가득한 밥상 차리는 방법 요리 재료와 양념의 칼로리 표기 영양소 파괴를 최소화하는 조리법 BM그룹에서 펴냈습니다. 영양소 가득한 밥상을 차리는 방법을 담은 요리책입니다. 요리 과정에 들어간 재료와 양념의 칼로리를 표시하여 저칼로리로 수정이 가능할 수 있도록 하였으며, 주요 영양소 파괴를 방지하거나 최소한으로 하는 조리법을 ...