강헌의 맛을 찾아서-매거진 오늘 장미화입니다
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매거진 오늘’장미화입니다, 매주 금요일 3,4부,문화평론가 강헌 씨와 함께하는 ‘맛을 찾아서’시간입니다. 어느새 날씨가 많이 쌀쌀해졌어요.이럴땐 뜨끈한 국물요리가 부쩍 땡기는데요, 그래서 준비한 오늘 맛의 주인공! 바로‘부대찌개’입니다. 퓨전찌개의 대부, 부대찌개 이야기, 생각만 해도 침이 꿀떡 넘어가는데요 문화평론가 ...