농촌지도사대상 '자연치즈제조기술 워크숍'
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548 조회 ㆍ 8년 전 업로드 #신선치즈  #농업기술센터  #김재수  #농촌지도사  #제조기술워크숍  #낙농산업  #숙성치즈

농촌진흥청(청장 김재수)이 전국 각 시?군 농업기술센터 농촌지도사들을 대상으로 자연치즈 제조기술 워크숍을 10일까지 개최한다. 8일부터 시작된 이번 워크숍은 개방화와 자유무역협정에 따른 국내 낙동가의 어려움을 타개하고 낙농산업의 경쟁력 제고를 위한 방안으로 마련됐다. 농진청 관계자는 “낙농가에게는 새로운 소득원 창출의 기회를 제공하고, 소비자에게는 국내 유제품의 ...