닭가슴살 해물야채 전골
0 담기
2,216 조회 ㆍ 10년 전 업로드 #닭가슴살  #해물야채  #전골

1. 재료 : 달가슴살, 오징어, 각종야채 (어린배추, 양배추,당근, 미나리,양파, 브로컬리, 파, 마늘), 멸치 2. 만드는법 (1) 퍽퍽한 닭가슴살을 연하게 하기 위해, 닭가슴살 한덩이를 와인에 2시간 가량 잽니다. 비린내도 전혀 나지 않고, 퍽퍽한 느낌이 많이 줄더군요. (2) 야채는 먹기 좋은 크기로 손질을 하고, 닭가슴살은 얇게 결대로 썰어둡니다. ...