흑마늘 닭고기 도토리묵 완자 & 오리찜
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432 조회 ㆍ 9년 전 업로드 #흑마늘  #오리  #유자  #국선도  #요리

1. 연어를 유자주, 허브,통후추에 밑간한다. 2, 통오리를 손질하여 유자주에 밑간하여 오리냄새를 없앤다. 3. 흑마늘, 밤, 고추, 수삼,키위를 손질한다. 4. 연어에 마, 수삼을 갈아서 양념한다. 5. 오리를 양념(두반장, 흑마늘,굴소스)에 버물린다. 6. 양념을 한 오리를 오븐에 10분간 익힌다. 7. 연어에 수삼,키위,밤,치즈,흑마늘을 얹어서 오븐에서 ...