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감기 뚝! 칼칼한 김치콩나물국 끓이기 ( Bean Sprout Soup )
오늘은 칼칼한 콩나물국을 끓여봤어요 환절기라 아침 저녁으로 온도차가 심해 감기가 주의되는데요 감기에는 청양고추 팍팍 넣고 콩나물국 한 사발 시원하게 들이키는게 최고죠 -재료- 콩나물 2줌, 대파 1대, 청양고추 1개, 신김치 1쪽, 멸치, 다시마, 간장1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 고추가루 1큰술, 소금 약간 -레시피- 1. 물을 안치고 멸치와 다시마 육수를 끓여주세요 2. 물이 끓는 동안 대파, 청양고추, 신김치를 썰어서 준비해주세요 3. 멸치와 다시마를 건저내고 신김치와 김치국물을 넣어주세요 4. 콩나물을 넣고 간장, 다진마늘,...